Como hacer Plátanos flambeados:Un postre realmente fácil y barato, que nos puede sacar de un apuro, en algún momento. Los hemos flambeado con brandy, pero también podemos hacerlo con ron negro, queda igualmente muy sabroso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 10 min
CONSEJOS
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Ingredientes para Plátanos flambeados
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Plátanos flambeados
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelamos los plátanos y los partimos en trozos grandes por la mitad, longitudinalmente.
- Los colocaremos en una fuente refractaria, cubriéndolos de azúcar moreno, la mantequilla derretida y los zumos de limón y naranja.
- Precalentaremos el horno a 180ºC. y los introduciremos en él, dejándolos cocer durante 10 minutos.
- Los retiraremos del horno y los flambearemos con el brandy. Se pueden servir calientes o tibios.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«El ánfora guarda siempre el aroma del primer vino que guardó.» Quinto Horacio Flaco.
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