Plátanos flambeados


Como hacer Plátanos flambeados:

Un postre realmente fácil y barato, que nos puede sacar de un apuro, en algún momento. Los hemos flambeado con brandy, pero también podemos hacerlo con ron negro, queda igualmente muy sabroso.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 10 min
  • Receta Vegetariana

Ingredientes para Plátanos flambeados

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Como hacer Plátanos flambeados


Plátanos flambeados

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  1. Pelamos los plátanos y los partimos en trozos grandes por la mitad, longitudinalmente.
  2. Los colocaremos en una fuente refractaria, cubriéndolos de azúcar moreno, la mantequilla derretida y los zumos de limón y naranja.
  3. Precalentaremos el horno a 180ºC. y los introduciremos en él, dejándolos cocer durante 10 minutos.
  4. Los retiraremos del horno y los flambearemos con el brandy. Se pueden servir calientes o tibios.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
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