Pollo a la mostaza

Marinaremos los muslos de pollo, durante 1 hora en una mezcla elaborada con la margarina, la mostaza, la pastillas de caldo de pollo y el ajo.
Envolveremos y sellaremos en papel de aluminio cada muslo de pollo por separado, junto con el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria, toos ellos cortados en rodajas finas, y la cebolla picada, repartiéndolos en cada paquete, con un poquito de sal y pimienta blanca.
Los introduciremos, durante 90 minutos en el horno precalentado a 180 ºC.