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Pollo al limón con romero y vegetales

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Pollo al limón con romero y vegetales:

Una sencilla preparación de unas pechugas de pollo. Plato ideal para una dieta baja en calorías, que acompañamos con unas verduritas. Las papas son como llaman a las patatas en la América de habla hispana. Los ejotes es como denominan a las judías verdes.

Pollo al limón con romero y vegetales
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso

Ingredientes para Pollo al limón con romero y vegetales

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pollo al limón con romero y vegetales

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una cacerola mediana, ponga a hervir 8 tazas de agua mineral.
  2. Agregue las papas, las zanahorias y los ejotes, y deje cocinar 5 minutos; escúrralos y apártelos.
  3. Corte las pechugas de pollo por la mitad.
  4. Ponga el aceite de oliva y las pechugas de pollo en una sartén mediana; cocine a fuego medio, 5 minutos en cada lado.
  5. Agregue las papas lavadas y cortadas en trocitos, las zanahorias, los ejotes y los demás ingredientes en la sartén.
  6. Cocine a fuego lento 5 minutos más o hasta que el pollo esté totalmente cocido.
  7. Agregue el juego de limón al gusto y sirva.
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