Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Pollo con aceitunas y limón

(1 comentarios)
Pollo con aceitunas y limón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Pollo con aceitunas y limón

  • 1 pollo troceado en octavos.
  • 2 cebollas.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 limón.
  • unas ramitas de romero, tomillo, perejil, orégano, etc.).
  • 50 gr. de aceitunas verdes.
  • 200 ml. de vino blanco seco.
  • 1/2 l. de agua mineral.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • sal.
  • pimienta negra molida.

Preparación para Pollo con aceitunas y limón

1.- Pelaremos las cebollas y las cortaremos en juliana.

2.- Pelaremos los ajos y los laminaremos.

3.- Lavaremos el limón y lo trocearemos.

4.- Lavaremos las hierbas aromáticas, las secaremos y picaremos bien.

5.- Calentaremos una cazuela con aceite de oliva. Salpimentaremos el pollo y lo doraremos durante 10 minutos. Lo retiraremos y reservaremos.

6.- En la misma cazuela y con el mismo aceite, añadiremos las cebollas y los ajos, sofriéndolos durante 5 minutos.

7.- Incorporaremos las aceitunas verdes y el limón troceado, sofriéndolos 5 minutos más.

8.- Incorporaremos los trozos de pollo y el vino blanco, dejándolo cocer 5 minutos más.

9.- Seguidamente verteremos el agua mineral, salpimentaremos, taparemos la cazuela, dejándola cocer, durante 30 minutos, a fuego suave.

10.- Añadiremos las hierbas aromáticas, dejándolo cocer 5 minutos más.

Presentar en la misma cazuela.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Pollo con aceitunas y limón

    Perdona! No estás registrado.

    172.68.65.59
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!