Como hacer Pollo con aceitunas y limón:A estas aves, si las cocinamos junto con otros ingredientes, veremos que adquieren un sabor mucho más agradable. Esta vez prepararemos un pollo troceado que guisaremos con el limón y las aceitunas verdes, ademas de la cebolla y el ajo, aromatizado todo con unas hierbas aromaticas. Tendremos una mezcla de sabores y aromas excepcionales.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 65 min
Ingredientes para Pollo con aceitunas y limón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Pollo con aceitunas y limón
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos las cebollas y las cortaremos en juliana.
- Pelaremos los ajos y los laminaremos.
- Lavaremos el limón y lo trocearemos.
- Lavaremos las hierbas aromáticas, las secaremos y picaremos bien.
- Calentaremos una cazuela con aceite de oliva.
- Salpimentaremos el pollo y lo doraremos durante 10 minutos. Lo retiraremos y reservaremos.
- En la misma cazuela y con el mismo aceite, añadiremos las cebollas y los ajos, friéndolos durante 5 a 10 minutos.
- Incorporaremos las aceitunas verdes y el limón troceado, friéndolos 5 minutos más.
- Incorporaremos de nuevo los trozos de pollo y el vino blanco, dejándolo cocer 5 minutos más.
- Seguidamente verteremos el agua mineral, salpimentaremos, taparemos la cazuela, dejándola cocer, durante 30 minutos, a fuego suave.
- Añadiremos las hierbas aromáticas, dejándolo cocer 5 minutos más. Presentar en la misma cazuela.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
pollo
303 recetas de cocina
Recetas guisados
1967 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10485 recetas de cocina
Comidas y cenas
12481 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9363 recetas de cocina
Recetas de Andalucía
828 recetas de cocina
