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Vegetales con pollo estilo criollo

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Vegetales con pollo estilo criollo
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Vegetales con pollo estilo criollo

  • aceite en aerosol para cocinar
  • 400 gr. de pechuga de pollo sin hueso y sin piel, cortada en trozos grandes
  • 1 cebolla grande, picada
  • 1 lata de tomates (400gr.), cortados en cubitos
  • 1/3 taza de pasta de tomate
  • 2 tallos de apio, picados
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo de ajo (garlic powder)
  • 1 cucharadita de polvo de cebolla (onion powder)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de chili rojo en hojuolas seco (red pepper flakes)
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida (ground black pepper)
  • 1 1/2 tazas de racimos de brócoli

Preparación para Vegetales con pollo estilo criollo

1.- Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol para cocinar y caliente sobre fuego medio.

2.- Agregue el pollo y la cebolla y cocínelos durante 10 minutos, revolviendo frecuentemente.

3.- Incorpore el resto de los ingredientes excepto el brócoli, y cocínelos durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4.- Agregue el brócoli, cocine otros 5 minutos y sírvalo mientras que esté caliente.
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