Pollo sazonado


Como hacer Pollo sazonado:

Como es costumbre en la cocina china, manjares sencillos los acostumbran a macerar para aportarles más sabor a carnes de diferentes animales. esta vez maceraremos unas pechugas de pollo.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
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Ingredientes para Pollo sazonado

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    • Para 6 personas
    • Para acompañar:

Como hacer Pollo sazonado


Pollo sazonado

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  1. Mezclaremos en un bol, el ajo majado, el jengibre rallado, el zumo de limón, la salsa de soja, el aceite de oliva, la miel y la pimienta negra molida.
  2. Incorporaremos las pechugas de pollo, removiéndolas y dejándolas macerar, durante 2 horas.
  3. Transcurrido ese tiempo, pondremos las pechugas sobre la parrilla de la barbacoa o la plancha bien caliente, dejándolas cocer durante unos 7 minutos por cada lado. Deben de quedar crujientes.
  4. Serviremos el pollo acompañado de una ensalada de lechugas.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (25 de junio de 2019).
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