Pollo y arroz
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Como hacer Pollo y arroz:Una receta tradicional de la cocina mexicana, a base de pollo, que lo hemos cortado a tiras, que cocinaremos junto con los vegetales y el arroz.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Ingredientes para Pollo y arroz
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Pollo y arroz
Marca los pasos que ya has hecho
- En una sartén antiadherente, sofría las tiras de pollo a fuego medio hasta que se cocinen bien, unos 10 minutos. Apártelo y manténgalo caliente.
- En una sartén grande, hierva el resto de los ingredientes.
- Cubra la sartén y cocínelo a fuego lento unos 30 minutos, hasta que el arroz haya absorbido el líquido.
- Destape el arroz, quítelo del fuego y déjelo reposar 5 minutos.
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