Ponche navideño cubano.

Guillem Martinez Martin Guillem M. · ⏱ 20 min · 👥 6 · Media

Sabroso ponche cubano que aunque es típico de Navidad , también lo podemos tomar en cualquier ocasión.

Ponche navideño cubano.
Ponche navideño cubano.

Preparación

  1. Pondremos una olla al fuego, con la leche, el polvo para natillas, las yemas de huevo, la vainilla en polvo y la leche condensada, a fuego suave, cociéndolo y revolviéndolo constantemente, hasta que espese. 
  2. Retiraremos la olla del fuego y añadiremos el ron, batiéndolo, para darle mejor textura. 
  3. Lo reservaremos en la nevera, hasta que esté bien frío. 
  4. Podemos servirlo con hielo picado.

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Ingredientes

  • Para 6 personas:
  • 1.250 ml. de leche.
  • 3 cucharadas de polvo para natillas.
  • 6 yemas de huevo.
  • 1 cucharadita de vainilla en polvo.
  • 1 bote mediano de leche condensada.
  • 500 ml. de ron

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Detalles

Tiempo total
20 min
Cocción
15 min
Comensales
6
Tipo
Vegano
País
Cuba

⚠️ Alérgenos

Leche Huevos
🍳

Chef IA

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