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Aguamiel

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Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 2921.
Como hacer Aguamiel:

 El origen de esta bebida es muy antiguo, aunque existen muchas variantes. Unas tan solo mezclando el agua con la miel. Nosotros haremos una mezcla mucho más completa y exquisita. Combinaremos mosto con vino blanco, la miel y el aroma de la naranja.

Aguamiel
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min

Ingredientes para Aguamiel

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Aguamiel

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  1. Pondremos un cazo, a fuego lento, para calentar la miel, dejando que se vaya diluyendo, poco a poco.
  2. Incorporaremos la piel de naranja, (a la que le habremos retirado la parte blanca de la piel, para que no amargue), para que la miel coja el sabor.
  3. Finalmente verteremos el mosto y el vino blanco seco, esperando de que arranque de nuevo el hervor, siempre a fuego lento, durante 10 minutos.
  4. Lo serviremos en copas de chupito altas, adornadas con la piel de naranja cortada a tiras finas. Lo podemos servir frío o caliente
  5. El resto podemos guardarlo en una botella hermética.
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Comentarios (1)


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