Puerros gratinados con jamón y queso mozzarella
Como hacer Puerros gratinados con jamón y queso mozzarella:Un plato donde el puerro, será el principal ingrediente, aunque solo emplearemos la parte blanca, con el resto podemos guardarlo en la nevera, para emplearlo otro día para hacer un caldo, por ejemplo. Lo coceremos primero, cortado en rodajas y las mezclaremos con el jamón y los quesos mozzarella y parmesano, una mezcla muy exquiista.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 35 min
Alergias
Ingredientes para Puerros gratinados con jamón y queso mozzarella
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Puerros gratinados con jamón y queso mozzarella
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos la parte blanca de los puerros en rodajas. La parte verde la guardaremos en una bolsa de plástico, para aprovecharla para hacer algún caldo o consomé, en la nevera.
- Herviremos puerros cortados, en agua con sal, durante unos 10 minutos. Los escurriremos y pasaremos por agua fría, para que cortar la cocción.
- Cortaremos las rebanadas gruesas de jamón en cuadritos.
- En un molde refractario, colocaremos los puerros rebanados y los trocitos de jamón.
- Mezclaremos la leche evaporada con el perejil picadito y los trozos de queso mozzarella. Sazonaremos con sal y pimienta negra recién molida, al gusto.
- Cubriremos los puerros con esta mezcla, espolvoreándola con el queso parmesano rallado.
- Los hornearemos durante 25 minutos a 180º C, y los gratinaremos con el grill. Servir bien caliente.
(10 mar).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de gratinados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
