Puré de patatas casero
Como hacer Puré de patatas casero:La manera más sencilla de hacer un puré de patatas, que tanto nos puede servir como un primer plato, como acompañamiento para carnes y pescados.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Puré de patatas casero
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Como hacer Puré de patatas casero
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- En una olla con agua y sal, coceremos las patatas, enteras y sin pelar, hasta que estén blandas (unos 20 minutos).
- Las pelaremos, trocearemos y aplastaremos con un tenedor, con un poco de leche.
- Lo pondremos en la batidora con la mantequilla y el resto de la leche, mezclándolos bien, sazonándolo con sal.
- Podemos espolvorearlos con queso rallado y gratinarlos, si nos apetece. También podemos emplearlo para acompañar carnes o pescados.
(05 de septiembre de 2016).
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