Quiche de espárragos, panceta y verduras


Como hacer Quiche de espárragos, panceta y verduras:

  Las quiches son elaboraciones, en el que la base es de pasta quebrada o de hojaldre, que podemos comprar en los congelados. Después pueden rellenarse con los ingredientes que más nos apetezcan. Nosotros vamos a hacerlo con  panceta, espárragos verdes y pimiento rojo escalivado, mezclados con los huevos, el queso y la nata.


  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
Alergias

Ingredientes para Quiche de espárragos, panceta y verduras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Quiche de espárragos, panceta y verduras


Quiche de espárragos, panceta y verduras

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 190ºC.
  2. Estiraremos con el rodillo la masa quebrada y forraremos 4 moldes individuales, para hacer quiches. Los introduciremos en el horno, durante 10 minutos.
  3. Cortaremos la panceta en cuadritos y los saltearemos en una sartén con unas gotas de aceite de oliva, durante unos 3 minutos.
  4. En un bol, mezclaremos los huevos con la nata, la panceta, el queso de gruyère, la sal y la pimienta blanca.
  5. Repartiremos esta mezcla en las 4 quiches, colocando encima las puntas de espárragos y el pimiento rojo escalivado, cortado a tiras.
  6. Bajaremos la temperatura del horno a 180ºC. y acabaremos de cocer los quiches, durante unos 15 minutos más. Podemos servirlos fríos o calientes.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (23 de noviembre de 2024).
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: quiche Otras búsquedas: esparragos | pan de | pan | quiche
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Quiche de espárragos, panceta y verduras

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!