Rabas de calamar fritas
Como hacer Rabas de calamar fritas:Un plato muy popular, que en muchos lugares se ofrece como tapas. Las rabas son tiras de calamar gruesas, que se suelen rebozar, tan solo con harina, una manera tradicional en tierras andaluzas. Se pueden acompañar con unas rodajas de limón y una ensalda de lechugas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Rabas de calamar fritas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Rabas de calamar fritas
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos bien los calamares y los cortaremos en bastones no muy gruesos (se suelen comprar ya cortados en tiras gruesas).
- Los sazonaremos con sal y los rebozaremos con harina, espolvoreando el exceso (existe una harina especial para este tipo de fritos).
- En una sartén con abundante aceite de oliva caliente, los freiremos por tandas, para que no se nos peguen, hasta que se doren.
- Las serviremos acompañadas con rodajas de limón y adornadas con perejil frito.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
