Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Rape con almejas y gambas

(1 comentarios)
Rape con almejas y gambas:

El rape es una de las carnes más sabrosas en el mundo de los pescados, la suya se asemeja al sabor de la langosta. En esta web, podemos encontrar una receta, que imita a la langosta. Nosotros, haremos esta receta, junto con unas almejas y unas gambas. Una mezcla fenomenal de sabores.

Rape con almejas y gambas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 60 min

Alergias

Ingredientes para Rape con almejas y gambas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Rape con almejas y gambas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos a calentar una cazuela con aceite de oliva.
  2. Salaremos los trozos de rape, los pasaremos por harina y los freiremos en la cazuela, hasta que estén ligeramente dorados. Los retiraremos de la cazuela, reservándolos.
  3. En el mismo aceite, sofreiremos la cebolla, 1 diente de ajo y los tomates, todos ellos picados.
  4. Añadiremos un poco de harina, removiéndolo bien.
  5. A continuación agregaremos el vino blanco, el fumet de pescado y las patatas, peladas y cortadas a trozos, las gambas y las almejas, dejándolo cocer todo 15 minutos, a fuego suave.
  6. Para terminar, incorporaremos los trozos de rape y 1 picada, que hemos hecho con el perejil, 1 diente de ajo, las almendras y las avellanas tostadas, dejándolo cocer todo, unos 10 minutos más. Presentar en la misma cazuela, bien caliente.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: rape Otras búsquedas: gambas | almejas | rape | Salsa de gambas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Rape con almejas y gambas

    Perdona! No estás registrado.

    162.158.78.165
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!