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Rape con salsa de calamares

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Rape con salsa de calamares:

Un plato en el que combinaremos unos dados de rape, rebozados con pan rallado y fritos, con una salsa de calamares muy rica, a base de cebolla, ajo y tinta de calamar.

Rape con salsa de calamares
  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

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Ingredientes para Rape con salsa de calamares

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Rape con salsa de calamares

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  1. Cortaremos las cebollas en cuadritos pequeños y picaremos los dientes de ajo.
  2. Los freiremos en una sartén con aceite y añadiremos la tinta de calamares, previamente pasadas por el chino.
  3. En una sartén, podremos un chorrito de aceite y haremos el rape, cortado a dados, que habremos empanado con el pan rallado, hasta que esté bien hecho.
  4. Colocaremos el rape en un plato acompañado de la salsa de calamares. Servir de inmediato.
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