Como hacer Raviolis a la boscaiola:Un delicioso plato de raviolis, que haremos todo el proceso, primero elaborando el ravioli y luego el relleno. Para el relleno podemos hacerlo con los ingredientes que más nos apetezcan. Nosotros los vamos a rellenar con una mezcla de butifarra, de la que eliminaremos la piel, junto con unos champiñones, además de la cebolla y la zanahoria, con un toque de vino tinto.
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