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Rebanadas de salmón ahumado y queso

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Rebanadas de salmón ahumado y queso
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Rebanadas de salmón ahumado y queso

  • 8 rebanadas de pan de centeno tostadas.
  • 8 lonchas de salmón ahumado.
  • 8 tomates pequeños.
  • 200 gr. de queso blando.
  • 1 limón.

Preparación para Rebanadas de salmón ahumado y queso

Trabajaremos el queso con un tenedor, para ablandarlo, después lo meteremos en una manga pastelera con la boquilla ancha estrellada.
Formaremos montoncitos encima de cada rebanada de pan de centeno tostada. Con las lonchas de salmón ahumado, formaremos pequeñas rosas, colocándolas en el centro de las rebanadas de pan.
Cortaremos el limón en rodajas muy finas, empleándolas para decorar, terminando la decoración con medio tomate cortado de forma dentada.
Las serviremos encima de una fuente de servir.
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