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Rebozuelos con tomate

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Como hacer Rebozuelos con tomate:

Lo rebozuelos son de las setas más sabrosa que podemos encontrar en nuestros bosques. Según que comunidad los llaman también rossinyols, o Zozi-or. Los guisaremos de la manera más sencilla con una salsa de tomate ajo y perejil.

Rebozuelos con tomate
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegana

Ingredientes para Rebozuelos con tomate

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Rebozuelos con tomate

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  1. Limpiaremos bien las setas, troceándolas en trozos grandes, poniéndolos en una cazuela, con aceite de oliva y los ajos pelados y troceados.
  2. A media cocción, les añadiremos los tomates pelados y troceados, dándoles varias vueltas, hasta que el tomate esté hecho, los salpimentaremos y espolvorearemos con el perejil. Servir caliente.
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