Revoltillo de huevos con salmón ahumado

(1 comentarios)

Revoltillo de huevos con salmón ahumado:
Un entrante bonito y muy sabroso, en el que acompañaremos unos huevos revueltos, con unas tostadas de pan y unas lonchas de salmón ahumado.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 10 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Revoltillo de huevos con salmón ahumado

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Preparación para Revoltillo de huevos con salmón ahumado

Marca los pasos que ya has hecho

Picaremos el perejil finamente.
Cortaremos el limón en rodajitas finas y las partiremos por la mitad.
En un recipiente hondo, batiremos los huevos, sazonándolos con sal y pimienta.
Untaremos un cazo con mantequilla, poniéndolo a fuego muy bajo.
Echaremos los huevos y con una cuchara de madera los removeremos sin parar, hasta que estén revueltos y cuajados, pero conservando un aspecto cremoso.
Añadiremos el perejil picado y la crema fresca, mezclándolo todo cuidadosamente.
Tostaremos en la tostadora o en el horno los triángulos de pan.
Colocaremos en una fuente precalentada, los huevos revueltos, colocando a su alrededor las lonchas de salmón ahumado y el pan tostado.
Lo decoraremos con las rodajitas de limón y lo espolvorearemos con perejil picado.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.