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Revuelto de langostinos y espinacas

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Como hacer Revuelto de langostinos y espinacas:

 Prepararemos este excelente entrante. Un revuelto al que añadiremos, aparte de los huevos, espinacas y unos langostinos. Una buena mezcla de sabores. El cocinado de los huevos, dependerá si nos gusta más o menos hechos, aunque la textura, para que sea más sabrosa, debería ser melosa.

Revuelto de langostinos y espinacas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

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Ingredientes para Revuelto de langostinos y espinacas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para acompañar:

Como hacer Revuelto de langostinos y espinacas

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  1. Coceremos las espinacas congelas, durante 5 minutos y las escurriremos bien, presionándolas con el dorso de una cuchara.
  2. Pelaremos los langostinos y los saltearemos en una sartén con mantequilla, ligeramente, durante 3 minutos.
  3. Incorporaremos las espinacas, revolviéndolo bien, durante 3 minutos más.
  4. Batiremos los huevos en un plato, salpimentándolos, y los verteremos en la sartén con los langostinos y las espinacas, removiéndolo bien, hasta que empiecen a cuajarse.
  5. Lo serviremos de inmediato acompañado con unas rebanadas de pan frito.
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