Como hacer Rodaballo al azafrán:Una sabrosa manera de preparar este excelente pescado. Primero marinaremos el rodaballo en un preparado que haremos con el azafrán, que le aportará un sabor muy exquisito al pescado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Rodaballo al azafrán
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la marinada:
Como hacer Rodaballo al azafrán
Marca los pasos que ya has hecho
- Una vez limpio el pescado, le quitaremos la piel y lo cortaremos a trozos.
- Colocaremos los trozos en una fuente honda, rociándolos con el aceite y sazonándolos con sal, pimienta, azafrán, tomillo y laurel, lo revolveremos bien y los dejaremos marinar durante 2 horas.
- Escurriremos los trozos de rodaballo y los coceremos en una parrilla bien caliente por ambos lados.
- Una vez cocido, verteremos la marinada colada por encima y lo serviremos acompañado de unas rodajas de limón y perejil picado.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
rodaballo
36 recetas de cocina
Recetas a la parrilla o brasa
191 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9741 recetas de cocina
Recetas para adultos
8664 recetas de cocina
Comidas y cenas
11682 recetas de cocina
Recetas de Galicia
440 recetas de cocina
