Recetas similares
Como hacer Rollitos de pimiento:Para elaborar estos Rollitos de pimiento, emplearemos el rojo y el amarillo, para dar más vistosidad al plato. Una vez que los hemos escaldado, los pelaremos eliminado las semillas y los cortaremos de tal manera que podamos formar en rollitos, los cuales rellenaremos con la mezcla que indicamos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Rollitos de pimiento
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Rollitos de pimiento
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos los pimientos y los escaldaremos en agua hirviendo, durante unos minutos (de 10 a 15). Los dejaremos enfriar. Los pelaremos y retiraremos las semillas.
- Los cortaremos de manera que nos queden 2 láminas de cada pimiento.
- Trituraremos las alcaparras, las anchoas y las aceitunas verdes deshuesadas.
- Trocearemos la mozzarella en dados pequeños.
- Mezclaremos todos los ingredientes y los salpimentaremos.
- Repartiremos el relleno sobre cada lámina de pimiento, enrollándolos con cuidado.
- Los colocaremos sobre una bandeja de horno, ligeramente untada con aceite de oliva, espolvoreándolos con el pan rallado y el perejil picado; los rociaremos con aceite de oliva.
- Introduciremos la bandeja en el horno precalentado a 180?°C. durante 15 minutos. Los retiraremos del horno, dejándolos enfriar.
- Haremos un lecho de lechuga, cortada en juliana, sobre los platos de servir, colocando encima los rollitos de pimiento.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2862 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10398 recetas de cocina
Recetas para adultos
9354 recetas de cocina
Comidas y cenas
12389 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
2201 recetas de cocina
