Como hacer Rollitos de pimientos rojos:Para un aperitivo, con un agradable sabor. Lo haremos con unos pimientos rojos, que los asaremos, pero sin hacerlos del todo, con los que haremos unos rollitos junto con las anchoas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Rollitos de pimientos rojos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Rollitos de pimientos rojos
Marca los pasos que ya has hecho
- Asaremos los pimientos rojos en el horno, dejándolos un poco duros (unos 30 minutos a 220ºC.).
- Los retiraremos del horno y los envolveremos con papel de aluminio, hasta que estén templados. Una vez tibios, los cortaremos en 4 trozos a lo largo.
- En una sartén con un poco de aceite, doraremos el diente de ajo y rehogaremos las tiras de pimiento, ligeramente. Las sacaremos y reservaremos.
- Con el atún, el vinagre y la mantequilla, haremos una pasta homogénea, trabajándola con la batidora.
- Repartiremos la mezcla por encima de cada tira de pimiento, enrollándola y sujetándola con un palillo, en el que ensartaremos también 1 anchoa, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servirlos.
- Los presentaremos en una bandeja con un lecho de lechuga picada.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2704 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9699 recetas de cocina
Recetas para adultos
8623 recetas de cocina
Comidas y cenas
11639 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
2016 recetas de cocina
Recetas de Murcia
208 recetas de cocina
