Rollitos vegetales con salsa de yogur
Como hacer Rollitos vegetales con salsa de yogur:Una receta más de la cocina mexicana, cuyas fajitas son muy populares. Se pueden rellenar con diferentes ingredientes, sean vegetales o con carnes. Esta vez los prepararemos con los primeros, acompañadas con una salsa de yogur.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Rollitos vegetales con salsa de yogur
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la salsa de yogur:
Como hacer Rollitos vegetales con salsa de yogur
Marca los pasos que ya has hecho
- Untaremos las fajitas con el queso cremoso y las reservaremos.
- Rallaremos la piel a la lima, bien fina y le extraeremos su zumo, reservándolo.
- Lavaremos la rúcula.
- Pelaremos la zanahoria y la cortaremos en láminas muy finas.
- Cortaremos de la misma manera la remolacha.
- Picaremos el cebollino y el eneldo, reservándolo.
- Prepararemos la salsa de yogur, poniendo en un cuenco el yogur griego, la nata y los mezclaremos bien.
- Agregaremos la ralladura y el zumo de lima, además del cebollino y el eneldo, mezclándolos y salpimentándolos. La reservaremos en el frigorífico.
- Colocaremos las láminas de zanahoria y remolacha, la rúcula, el aguacate en trocitos y la cebolla crujiente, en la mitad de las fajitas.
- Las enrollaremos con cuidado.
- Las acompañaremos con la salsa de yogur.
(12 jul).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
street food
Recetas de alimentos crudos
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
Comenta y valora la receta de Rollitos vegetales con salsa de yogur
Últimas vistas
