Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Rulo de cordero relleno de orejones y pistachos

(1 comentarios)
Rulo de cordero relleno de orejones y pistachos:

Le pediremos a nuestro proveedor que nos deshuese la pierna de cordero, dejándola en una pieza, para poder rellenarla. Un relleno que haremos con los orejones y los pistachos. Desde luego una solución realmente sabrosa, por la mezcla de sabores que aromatizaremos con la menta.

Rulo de cordero relleno de orejones y pistachos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 60 min

Alergias

Ingredientes para Rulo de cordero relleno de orejones y pistachos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Rulo de cordero relleno de orejones y pistachos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 220ºC.
  2. Trocearemos los orejones de albaricoque y pelaremos los pistachos.
  3. Extenderemos la pierna de cordero, la salpimentaremos y pondremos en el centro los orejones y los pistachos troceados, además de unas hojitas de menta fresca, enrollando la carne y atándola con hilo de cocina, para que no se nos salga el relleno.
  4. La colocaremos en una bandeja de horno, regándola con aceite de oliva.
  5. La introduciremos en el horno precalentado, durante unos 60 minutos, comprobando que nos quede bien dorada.
  6. La serviremos cortada en lonchas gruesas y las podemos acompañar con unas patatas asadas.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: cordero

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Rulo de cordero relleno de orejones y pistachos

    Perdona! No estás registrado.

    162.158.79.226
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!