Como hacer Salchichas con salsa Baviera:Un plato tradicional, muy común en la comida germana, donde partiremos de unas salchichas de Frankfurt, que primero las pelaremos y cortaremos a trozos, marinándolos en una mezcla de crema de leche, pimientas y sal de ajo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Salchichas con salsa Baviera
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Salchichas con salsa Baviera
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- Pelaremos las salchichas y las cortaremos en rodajas gruesas.
- En un cuenco mezclaremos el pimentón dulce, la harina, la crema de leche, la pimienta blanca, la pimienta de Cayena, el comino machacado y la sal de ajo, mezclándolo todo bien.
- Pondremos las rodajas de salchicha en dicha salsa, dejándolas macerar durante 2 horas.
- Freiremos en aceite muy caliente las rodajas de salchicha, hasta que estén bien doradas.
- Las serviremos con la salsa de Baviera aparte.
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