Salsa chimichurri
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Como hacer Salsa chimichurri:Esta salsa de origen argentino, aunque también se encuentra en otros países sudamericanos, la empleamos para acompañar carnes asadas, también pescados y aves, como para aliñar ensaladas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Salsa chimichurri
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Salsa chimichurri
Marca los pasos que ya has hecho
- En un mortero, majaremos el ajo con las especies, agregándole, poco a poco, el aceite y la sal.
- Lo diluiremos con el vinagre y el vino. Si se desea que sea más ligero se le añade agua mineral. Esta salsa acompaña muy bien las carnes a la brasa o asadas.
(18 de octubre de 2020).
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