Salsa de caramelo


Como hacer Salsa de caramelo:

A veces necesitamos para acompañar nuestros postres una Salsa de caramelo, por lo cual veremos que sencilla es la receta.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 10 min
  • Receta Vegetariana

Ingredientes para Salsa de caramelo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Salsa de caramelo


Salsa de caramelo

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  1. Poner en un cazo el azúcar, cubriéndolo apenas con agua. Llevarlo al fuego y dejarlo cocinar sin revolver (solo mover la cacerola con las manos ) y cuando comience a tomar color caramelo, agregaremos, poco a poco, y con mucho cuidado 200 ml. de agua caliente. Dejarlo 2 o 3 minutos más y retirarlo.
  2. Ponerlo en un recipiente de vidrio y dejarlo enfriar. La salsa se va espesando a medida que se va enfriando. Se conserva en la nevera durante mucho tiempo.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (16 de junio de 2020).
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