Salsa para patatas bravas casera


Como hacer Salsa para patatas bravas casera:

Salsas para acompañar unas patatas bravas, hay infinidad de ellas. Hoy haremos una de las más clásicas. En algunas tascas de tapeo, sobre todo en la zona levantina, le añaden alioli, también. En fin podemos elaborarla como más nos guste.


  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 50 min
  • Receta Vegetariana

Ingredientes para Salsa para patatas bravas casera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Salsa para patatas bravas casera


Salsa para patatas bravas casera

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pocharemos la cebolla en trozos grande y el diente de ajo en una sartén con aceite de oliva, a fuego muy lento, con cuidado de no quemarlos, (unos 40 minutos, hasta que estén tiernos y transparentes).
  2. Incorporaremos la cayena y seguidamente el colorante, el pimentón dulce y y el pimentón picante, la cantidad depende de como os guste de picante.
  3. Después añadiremos el tomate triturado, sazonaremos y pondremos un poco de azúcar; dejaremos cocinarlo unos 10 minutos.
  4.  Una vez frito el tomate, echaremos el chorrito de vinagre y lo pasaremos por la batidora. Solo nos quedará freír las patatas y a disfrutar de este plato.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Salsa para patatas bravas casera

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!