Salsa para patatas bravas casera
(1 comentarios)Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 3673.
Como hacer Salsa para patatas bravas casera:Salsas para acompañar unas patatas bravas, hay infinidad de ellas. Hoy haremos una de las más clásicas. En algunas tascas de tapeo, sobre todo en la zona levantina, le añaden alioli, también. En fin podemos elaborarla como más nos guste.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 50 min
Ingredientes para Salsa para patatas bravas casera
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Salsa para patatas bravas casera
Marca los pasos que ya has hecho
- Pocharemos la cebolla en trozos grande y el diente de ajo en una sartén con aceite de oliva, a fuego muy lento, con cuidado de no quemarlos, (unos 40 minutos, hasta que estén tiernos y transparentes).
- Incorporaremos la cayena y seguidamente el colorante, el pimentón dulce y y el pimentón picante, la cantidad depende de como os guste de picante.
- Después añadiremos el tomate triturado, sazonaremos y pondremos un poco de azúcar; dejaremos cocinarlo unos 10 minutos.
- Una vez frito el tomate, echaremos el chorrito de vinagre y lo pasaremos por la batidora. Solo nos quedará freír las patatas y a disfrutar de este plato.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1346 recetas de cocina
Recetas de cocina casera
1256 recetas de cocina
Recetas para adultos
9207 recetas de cocina
Comidas y cenas
12237 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9149 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2435 recetas de cocina
