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Salsa teriyaki casera

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Como hacer Salsa teriyaki casera:

Esta salsa se suele emplear sobre todo, para acompañar carnes asadas, pues aportan, además del sabor un brillante tono tostado, la palabra mismo lo dice teri (brillante), yaky (asado). Aunque podemos comprarla envasada en nuestros mercados, pasaremos una receta muy casera,

Salsa teriyaki casera
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Salsa teriyaki casera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 125 ml.:

Preparación para Salsa teriyaki casera

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos en un cazo, la salsa de soja, el mirin, el sake y el azúcar y si hemos optado por añadir el jengibre y el ajo, los incorporaremos.
  2. Pondremos el cazo, a fuego suave, removiéndolo, hasta que el azúcar se haya disuelto, dejándola cocer durante unos 15 minutos, hasta que la salsa espese. La dejaremos enfriar antes de emplearla.

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Comentarios (1)


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