Semifrío de piña

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 30 min · 👥 4 · Media

Un postre realmente delicioso, el que a continuación vamos a detallar. Una mezcla de frutas en almíbar con unos bizcochos de soletilla. Aparte de su agradable sabor, tien una bonita presentación.

Semifrío de piña
Semifrío de piña

Preparación

  1. Engrasaremos un bol de cristal con mantequilla y lo forraremos con rodajas de piña, colocando en el centro de la rodaja un cereza en almíbar para decorar.
  2. Pondremos el zumo de piña en un plato hondo y bañaremos en él los bizcochos de soletilla.
  3. Colocaremos una capa de bizcochos en el bol, alternándola con otra de mermelada y otra de nata.
  4. Lo taparemos con papel film y lo dejaremos en la nevera, hasta que se haya endurecido, unas 4 horas.
  5. Lo desmoldearemos sumergiendo el bol unos instantes en agua.

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Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 1 bote de piña en almíbar.
  • 1/2 l. de nata montada.
  • 3 cucharadas de zumo de piña.
  • 25 bizcochos de soletilla.
  • 1 bote de mermelada de albaricoque.
  • 1 bote pequeño de cerezas en almíbar.
  • mantequilla

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Detalles

Tiempo total
30 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Andalucía

⚠️ Alérgenos

Leche
🍳

Chef IA

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