Sepia blanca con mayonesa
Como hacer Sepia blanca con mayonesa:Esta receta se puede dejar preparada en un recipiente cerrado y la podemos comer cuando volvamos, de la playa!!! En verano es perfecto.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Sepia blanca con mayonesa
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Sepia blanca con mayonesa
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- Lavaremos y quitaremos las partes duras de las sepias.
- Las coceremos durante 20 minutos en una olla con agua, si nos gusta más blandita dejarla hervir durante 30 minutos, 1 hojita de laurel y 1 chorrito de aceite de oliva. No se pone sal.
- Pasado este tiempo las escurriremos en un colador y cuando estén frías las trocearemos de forma irregular y de tamaño más bien pequeño.
- Servirlas acompañadas con salsa mayonesa.
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Sepia
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receta sepia
Especial para el verano, ya que la comemos fría y la podemos hacer el día anterior; y al volver a casa.... el plato a punto.
Receta de sepia con mayonesa muy refrescante, pero cuidado con la mayonesa en verano, no la guardéis muchos días en la nevera.