Setas de cardo a la cazuela
Como hacer Setas de cardo a la cazuela:Como que este tipo de setas, las tenemos de cultivo, podemos elaborar este plato, cuando nos apetezca. Esos si, si nos gusta ir al campo a recolectarlas, no son tan grandes, pero son muy sabrosas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
Ingredientes para Setas de cardo a la cazuela
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Setas de cardo a la cazuela
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos bien las setas, cortando los rabos para comprobar que no estén agusanadas.
- En una cazuela de barro, pondremos aceite de oliva, los ajos pelados, el jamón troceado y la guindilla.
- Añadiremos las setas troceadas también, de esta manera, se guisarán con los demás ingredientes a la vez.
- Las dejaremos cocer, hasta que queden tiernas, jugosas y poco caldosas (unos 15 a 20 minutos). Presentarlas en la misma cazuela
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