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Setas de cardo a la cazuela

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Como hacer Setas de cardo a la cazuela:

Como que este tipo de setas, las tenemos de cultivo, podemos elaborar este plato, cuando nos apetezca. Esos si, si nos gusta ir al campo a recolectarlas, no son tan grandes, pero son muy sabrosas.

Setas de cardo a la cazuela
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Setas de cardo a la cazuela

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Setas de cardo a la cazuela

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiaremos bien las setas, cortando los rabos para comprobar que no estén agusanadas.
  2. En una cazuela de barro, pondremos aceite de oliva, los ajos pelados, el jamón troceado y la guindilla.
  3. Añadiremos las setas troceadas también, de esta manera, se guisarán con los demás ingredientes a la vez.
  4. Las dejaremos cocer, hasta que queden tiernas, jugosas y poco caldosas (unos 15 a 20 minutos). Presentarlas en la misma cazuela
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Comentarios (1)


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