Solomillo en hojaldre
Como hacer Solomillo en hojaldre:Una forma muy ingeniosa de cocinar un excelente solomillo
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Solomillo en hojaldre
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Solomillo en hojaldre
Marca los pasos que ya has hecho
- Calentaremos el horno a 200ºC.
- Limpiaremos y picaremos los ajos tiernos y los champiñones.
- Los saltearemos en una sartén con aceite caliente.
- Estiraremos la masa de hojaldre. La cortaremos en tiras lo bastante anchas como para poder envolver en ellas el solomillo.
- Sazonaremos la carne, la cortaremos en trozos y la pondremos encima del hojaldre.
- Añadiremos el sofrito anterior y cerraremos el hojaldre girando los laterales para que no se abran los paquetes, como si fuesen unos lazos.
- Los pintaremos con huevo batido y los meteremos en el horno durante 20 minutos.
- Calentaremos en un cazo el aceite, añadiremos la Maizena, rehogándola hasta que se dore.
- Incorporaremos el caldo de carne y lo ligaremos removiéndolo bien, dejándolo reducir.
- Serviremos los hojaldres vertiendo la salsa por encima.
(29 ene).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas dificultad media
Recetas al horno
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
