Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Sopa amarilla de arroz

(1 comentarios)
Sopa amarilla de arroz
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Sopa amarilla de arroz

  • el arroz que nos haya sobrado de la paella.
  • las almejas que nos hayan sobrado de la paella.
  • 1 taza de caldo de marisco.
  • 2 zanahorias.
  • 2 patatas.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 1 puerro pequeño.
  • aceite de oliva.
  • sal.
  • perejil.

Preparación para Sopa amarilla de arroz

Para aprovechar el arroz que nos haya sobrado de una paella, haremos este plato.
En una cacerola con abundante agua, 1 chorrito de aceite de oliva y sal, pondremos las zanahorias cortadas a trocitos, las patatas peladas y troceadas, la cebolla pelada entera, el puerro y la taza de caldo de marisco. Las dejaremos cocer, a fuego lento, hasta que las verduras estén tiernas. Si se consumiera mucho el caldo, agregaríamos más agua caliente.
Cuando esté listo el caldo, retiraremos las verduras, que las podremos aprovechar para hacer otro plato.
Volveremos a poner el caldo de nuevo al fuego, añadiendo el arroz que nos haya sobrado de la paella y las almejas que nos hayan sobrado también, dejándolo dar un hervor, durante unos 5 minutos, para que el caldo tome sabor.
Serviremos la sopa bien caliente, espolvoreada con perejil picado.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: Sopas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Sopa amarilla de arroz

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!