Como hacer Sopa de fresones, crumble, naranja y helado de vainilla Bourbon:De sopas de fresones, tenemos alguna más en nuestra web. Esta vez vamos a acompañarla con un crumble, una pasta de origen irlandés, elaborada groseramente con harina, azúcar y mantequilla fría a partes iguales. Además de unos gajos de naranja y el helado de vainilla Bourbon, con un sabor extraordinario. Buena mezcla de sabores y texturas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Sopa de fresones, crumble, naranja y helado de vainilla Bourbon
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para la sopa de fresones:
- Para el crumble:
- Para acompañar:
Como hacer Sopa de fresones, crumble, naranja y helado de vainilla Bourbon
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos la sopa, poniendo en el vaso de la batidora los fresones, limpios y sin los rabillos, junto con el azúcar, batiéndolas a la máxima velocidad, hasta obtener una sopa bien emulsionada.
- Para elaborar el crumble, amasaremos con las manos, la harina con la mantequilla fría y el azúcar, debe quedar como granulado.
- Estiraremos la pasta con un rodillo, dejándola con un grosor aproximado, de 0,5 cm.
- Colocaremos la pasta sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear y la introduciremos en el horno precalentado a 180ºC., durante unos 10 a 15 minutos.
- Pelaremos la naranja y la cortaremos en gajos.
- Colocaremos los gajos de naranja en un plato sopero, añadiendo el crumble troceado y la bola de vainilla Bourbon, regando todo con la sopa de fresones, decorándolo con unas hojitas de menta.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Sopas
364 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10485 recetas de cocina
Recetas para adultos
9441 recetas de cocina
Comidas y cenas
12481 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
2210 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2464 recetas de cocina
