Sorbete de limón en Thermomix
Como hacer Sorbete de limón en Thermomix:El disponer de un robot de cocina, nos permite elaborar una serie de platos, en el que, además de ahorrarnos tiempo, al repetir los pesos de sus ingredientes, se obtiene unos resultados repetitivos. Esta vez aprovecharemos el robot para elaborar un delicioso sorbete de limón.
- Invitados: 8 Personas
- Tiempo Prep: 480 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Sorbete de limón en Thermomix
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 8 personas
- Para decorar:
Como hacer Sorbete de limón en Thermomix
Marca los pasos que ya has hecho
- Verteremos en el vaso del robot 400 ml. de agua mineral y el azúcar, programando 5 minutos, 100ºC., velocidad 3.
- Añadiremos el agua restante y el zumo de limón, programando 3 segundos, velocidad 3.
- Incorporaremos la clara de huevo, programando 3 segundos, velocidad 4.
- Verteremos la mezcla en un recipiente para congelar de unos 4 cm. de profundidad, cubriéndola con papel film.
- La dejaremos enfriar totalmente y la introduciremos en el congelador al menos durante 8 horas.
- Transcurrido ese tiempo, cortaremos el sorbete en trozos de unos 4 cm. X 4 cm.
- Los introduciremos en el vaso del robot, programando 30 segundos, velocidad 9. Volveremos a reprogramar 30 segundos, velocidad 4.
- Serviremos de inmediato el sorbete de limón en vasos de postre decorados con una rodaja de limón.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas con robot de cocina
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina moderna
