Sushi chocolatado con frutas y pistacho
Como hacer Sushi chocolatado con frutas y pistacho:Aunque los sushi, son típicos de la comida japonesa, aunque este delicado postre podemos elaborarlo en cualquier país, siempre que tengamos a nuestra disposición los ingredientes que figuran en la receta. Un sushi que, además de tener las hojas de Nori, emplearemos melocotón en almíbar, dátiles, fresas, pistachos, leche de coco, chocolate negro y arroz avinagrado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Sushi chocolatado con frutas y pistacho
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 16 rollitos:
Como hacer Sushi chocolatado con frutas y pistacho
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- Mezclaremos el arroz avinagrado con la leche de coco.
- Cortaremos las fresas y los dátiles por la mitad.
- Extenderemos sobre un papel film las 2 hojas de Nori.
- Pondremos una capa de la mezcla de arroz con la leche de coco.
- Repartiremos las frutas y después, por encima, los pistachos triturados.
- Las enrollaremos con el papel film y cerraremos, formando 2 cilindros.
- Fundiremos el chocolate al baño María.
- Cortaremos los cilindros, que nos deben salir 16 rollitos.
- Verteremos el chocolate fundido sobre una hoja de papel de hornear.
- Haremos rodar cada rollito sobre el chocolate fundido y los colocaremos derechos sobre una bandeja.
- Los reservaremos en la nevera unos 15 minutos. A continuación podemos servirlos.
(17 de septiembre de 2018).
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