Tacos sencillos de pescado

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Tacos sencillos de pescado
  • Invitados: 3 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tacos sencillos de pescado

  • 1 libra de bacalao o filetes de pescado blanco, cortados en trocitos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ½ paquete de sazón para tacos
  • 12 tortillas de maíz (de 6 pulgadas) calientes
  • 1 taza de repollo morado cortado en tiras finas
  • 1 taza de repollo verde cortado en tiras finas
  • 2 tazas de tomates picados
  • ½ taza de crema agria descremada
  • salsa para tacos al gusto trozos de limón verde para servir (opcional)

Preparación para Tacos sencillos de pescado

1.- En un tazón mediano, combine el pescado, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sazón para tacos; póngalo en una sartén grande.

2.- Cocínelo, meneando constantemente, a fuego medio-alto por 4 o 5 minutos, o hasta que la carne del pescado se desprenda fácilmente con un tenedor.

3.- Rellene las tortillas con la mezcla de pescado.

4.- Agregue encima el repollo, el tomate, la crema agria y la salsa para tacos.

5.- Sirva los tacos con trozos de limón verde, si lo desea.
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