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Tarta de cítricos

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Tarta de cítricos:

Una excelente tarta que vamos a elaborar, partiendo de que la pasta brisa la compraremos en el mercado. Luego, una vez horneada, la cubriremos con las naranjas y las clementinas, completando el relleno, espolvoreándolo con el granillo de almendra y la mezcla de huevos, nata y azúcar.

Tarta de cítricos
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 50 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Tarta de cítricos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tarta de cítricos

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  1. Colocaremos la masa en un molde bajo para tartas, la pincharemos y lo introducimos en el horno precalentado a 150º C. durante 10 minutos. La sacaremos y reservaremos.
  2. Pelaremos las naranjas y las clementinas, les sacaremos los gajos, los colocaremos sobre la tarta y los espolvoreamos con la almendra.
  3. En otro recipiente aparte, mezclaremos los huevos batidos junto con la nata y el azúcar, lo colaremos y verteremos sobre la tarta.
  4. La introduciremos en el horno precalentado a 110º C., durante 40 minutos aproximadamente. Para saber si está en su punto, introduciremos en el interior un pincho. Si sale limpio, es que ya está cocido y listo.
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