Tarta de patatas, queso y cebolla
Como hacer Tarta de patatas, queso y cebolla:Sabrosa tarta elaborada con cebollas, patatas, ajos y el agradable sabor del queso Camembert. Una combinación de sabores que hará delicias en vuestro paladar.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Tarta de patatas, queso y cebolla
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Tarta de patatas, queso y cebolla
Marca los pasos que ya has hecho
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Extenderemos la lámina de pasta brisa en un molde para tartas, previamente forrado con papel de hornear.
- La cubriremos con papel de aluminio y la hornearemos durante 10 minutos. Retiraremos el papel de aluminio y reservaremos.
- Pelaremos y picaremos las cebollas, no demasiado menudas.
- Pelaremos las patatas y las cortaremos en dados.
- Desgranaremos los dientes de ajo y cortaremos el queso en láminas finas.
- En una sartén con abundante aceite de oliva, doraremos la cebolla, retirándolas con una espumadera y reservándola.
- En el mismo aceite, doraremos las patatas junto con los dientes de ajo, enteros y sin pelar.
- Una vez doradas las dejaremos escurrir sobre papel absorbente.
- En un bol, batiremos los huevos junto con la nata líquida, salpimentándolo.
- Incorporaremos las patatas y la cebolla, mezclándolas con delicadeza y de forma envolvente.
- Verteremos la preparación en el molde y colocaremos por encima las láminas de queso.
- Introduciremos el molde en el horno durante unos 20 minutos. Si vemos que se nos dora demasiado, la cubriremos un papel de aluminio durante la cocción. Podemos servirla caliente o tibia.
(09 de mayo de 2017).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
tartas
Recetas al horno
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
