Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Ternasco con patatas

(1 comentarios)
Ternasco con patatas:

Una de las maneras más clásicas de elaborar el ternasco, por tierras aragonesas. No dejéis de pedirlo si entráis en alguno de sus excelentes restaurantes. Tierno y muy sabroso, que os hará las delicias, disfrutando de un excelente segundo plato. Yo recomendaría acompañarlo con un buen tinto de reserva de la zona, un Cariñena, por ejemplo.

Ternasco con patatas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 40 min

Ingredientes para Ternasco con patatas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la salsa:

Preparación para Ternasco con patatas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas finas, colocándolas en una fuente de horno, poniendo encima los trozos de cordero, sazonados.
  2. Los untaremos con manteca de cerdo, lo regaremos con la salsa y lo introduciremos en el horno precalentado a 240ºC. durante 30 a 40 minutos.
  3. La salsa, la habremos preparado, mezclando el vino blanco, el zumo de limón, los dientes de ajo machacados y el perejil picado, removiéndolos bien.
  4. Lo serviremos bien caliente, acompañados de unos pimientos verdes fritos.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: ternasco

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Ternasco con patatas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!