Como hacer Tomates rellenos con salsa de pimientos:De tomates rellenos, conocemos muchas recetas. Esta tiene la gracia de que vamos a emplear pasta, como los codillos, para hacer el relleno. Muy original.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Tomates rellenos con salsa de pimientos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la salsa:
Como hacer Tomates rellenos con salsa de pimientos
Marca los pasos que ya has hecho
- Hacer una salsa troceando la patata y los pimientos, poniéndolos a rehogar en una cazuela con aceite.
- Sazonaremos y cubriremos con agua, dejándolos cocer durante 15 minutos; después, los trituraremos.
- Pelaremos los tomates y los vaciaremos con una cucharita pequeña, por la parte inferior del tomate; reservaremos la pulpa.
- Trocearemos finamente la carne y la saltearemos en una sartén.
- Añadiremos la pulpa de los tomates y los coditos cocidos, mezclaremos bien y salpimentaremos.
- Sazonaremos los tomates y los colocaremos en una fuente de hornear.
- Los rellenamos y espolvoreamos con el queso rallado.
- Los introduciremos en el horno durante 8 minutos a 200ºC.
- Serviremos los tomates, cubriendo el fondo del plato con la salsa de pimientos y colocando encima los tomates.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2885 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10482 recetas de cocina
Recetas para adultos
9438 recetas de cocina
Comidas y cenas
12478 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9360 recetas de cocina
Recetas de Murcia
216 recetas de cocina
