Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Torrijas al estilo madrileño

(1 comentarios)
Torrijas al estilo madrileño:

Si os pasáis por Madrid en esta Semana Santa, no dejéis de saborear sus extraordinarias torrijas que se acostumbra a elaborar en estos días. Son muy sabrosas. Ls podemos presentar para postres o sencillamente para una deliciosa merienda. De esta manera no tiraremos el pan del día anterior.

Torrijas al estilo madrileño
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

Ingredientes para Torrijas al estilo madrileño

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Torrijas al estilo madrileño

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Calentaremos la leche en un cazo con la piel de limón, la canela y 1/3 del azúcar, dejándolo cocer, a fuego suave, durante 5 minutos. Lo retiraremos del fuego, dejándolo enfriar.
  2. Colaremos y pondremos la leche en un cuenco o plato hondo.
  3. Introduciremos las rebanadas de pan en la leche, dejándolas empapar ligeramente, colocándolas a continuación sobre una rejilla.
  4. Batiremos los huevos en un bol, hasta que estén bien espumosos.
  5. Calentaremos abundante aceite en una sartén, pasaremos las rebanadas de pan por los huevos batidos y las freiremos en el aceite, procurando que no esté demasiado caliente (si se forma espuma en la superficie de la sartén, la retiraremos con la espumadera). Sacarlas y dejarlas escurrir sobre papel absorbente.
  6. Colocaremos en un plato plano, el resto del azúcar con la canela molida, mezclando bien ambas cosas.
  7. Cuando las torrijas estén escurridas, las espolvorearemos por todos lados. Servirlas templadas o frías.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: torrijas Otras búsquedas: torrijas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Torrijas al estilo madrileño

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!