Como hacer Tortilla al horno:Muchas veces tenemos dificultad en darle la vuelta a las tortillas, por el peso o porque podemos quemarnos. Tenemos dos soluciones, comprar unas sartenes dobles, que las hay de todas las medidas o bien hacerla como la que a continuación detallaremos, que la haremos en el horno. La podemos consumir caliente o fría. Fría la podemos servir como tapas o aperitivos, cortadas en cuadritos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Tortilla al horno
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Tortilla al horno
Marca los pasos que ya has hecho
- Picaremos la cebolla fina y la rehogaremos en una sartén con 2 cucharadas de margarina.
- Cuando tome color (unos 15 minutos), añadiremos el calabacín cortado en rodajas y las patatas cortadas a daditos.
- Lo sazonaremos con sal y pimienta, dejándolos cocer, a fuego lento, hasta que las verduras estén tiernas (unos 15 minutos).
- En un bol mezclaremos las verduras con el queso fresco, los huevos batidos y el perejil picado.
- En una bandeja rectangular engrasada con margarina, verteremos la preparación anterior.
- La introduciremos en el horno precalentado a 200º C., dejándola cocer, hasta que esté cuajada (unos 10 minutos).
- La podemos consumir fría o caliente. Cuando esté fría la cortaremos a cuadritos. Esta tortilla la podemos consumir, para ir de pícnic.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2894 recetas de cocina
Tortillas
202 recetas de cocina
Recetas de cocina casera
1286 recetas de cocina
Comidas y cenas
12515 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9396 recetas de cocina
