Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tortilla de verduras

(1 comentarios)
Tortilla de verduras
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tortilla de verduras

  • 4 patatas medianas.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 calabacín.
  • 1 berenjena pequeña.
  • 1 diente de ajo.
  • aceite.
  • sal.
  • pimienta negra.

Preparación para Tortilla de verduras

Pelaremos las patatas y las cortaremos a rodajas finas. Las freiremos en una sartén con aceite, hasta que estén blandas.
Limpiaremos las verduras y las trocearemos en trozos pequeños, rehogándolas en una sartén con aceite, a fuego suave, hasta que estén tiernas. Sazonaremos con un poco de sal y le añadiremos el diente de ajo picado, mezclándolo todo.
Mezclaremos en una de las sartenes (no elegir la mayor), las verduras y las patatas y verteremos los huevos batidos, ligeramente sazonados con sal y pimienta, dejándola cuajar por ambos lados.
Servir caliente.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: Tortillas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tortilla de verduras

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!