Tortillas napolitanas

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Tortillas napolitanas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

Es fáciles de elaborar. Tenemos una tortilla que rellenaremos con una serie de ingredientes, con los obtendremos un resultado muy sabroso, con una mezcla de sabores que os va a gustar.

Ingredientes para Tortillas napolitanas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para acompañar:

Preparación para Tortillas napolitanas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Rallaremos el tomate.
  2. Cortaremos el pimiento asado a tiritas.
  3. Aplastaremos los quesitos junto con la mantequilla e iremos añadiendo el tomate rallado, el pimiento, las aceitunas deshuesadas y el orégano, rociándolos con un poco de aceite de oliva, para ligar todos los ingredientes.
  4. Batiremos 3 huevos y los cuajaremos en una sartén mediana con un poco de aceite, para hacer una tortilla.
  5. Añadiremos la mitad de la preparación anterior y doblaremos la tortilla, dejándola cuajar unos minutos más.
  6. Repetiremos la misma operación con los otros 3 huevos. Las acompañaremos con unas rodajas de tomate.
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