Tortitas de maíz con carne y guacamole
Como hacer Tortitas de maíz con carne y guacamole:Si nos gusta la comida mexicana, esta es una de las recetas que nos encontraremos en su recetario de cocina. Muy originales y apetecibles.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Tortitas de maíz con carne y guacamole
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para el guacamole:
Como hacer Tortitas de maíz con carne y guacamole
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos las cebollas, las picaremos finas y las rehogaremos en una sartén con un poco de aceite.
- Cuando tomen color, añadiremos el azúcar, el jerez, dejándolo reducir, hasta que se evapore el líquido.
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Calentaremos una plancha, untaremos los filetes de ternera con aceite de oliva, dorándolos por ambos lados. Los salpimentamos y cortamos en tiras.
- Cortaremos el queso en lonchas, montaremos las quesadillas, repartiendo sobre 4 tortitas de maíz el queso, la cebolla confitada y la carne; las taparemos con las otras 4 tortitas.
- Las colocaremos en una placa de horno y las dejaremos hornear unos 3 minutos.
- Para acompañarlas haremos un guacamole de la siguiente manera : Aplastaremos con un tenedor la pulpa de 2 aguacates, lo mezclaremos con media cebolla y un tomate muy bien triturados. Lo sazonamos con sal, unas gotas de limón y unas gotas de tabasco.
- Serviremos las tortitas bien calientes, cortadas en 4 partes y acompañadas del guacamole.
( 1 feb).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
street food
Recetas al horno
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
Comenta y valora la receta de Tortitas de maíz con carne y guacamole
Últimas vistas
