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Tortitas de trigo sarraceno y espelta

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Tortitas de trigo sarraceno y espelta:

Deliciosas tortitas que una vez elaboradas, podemos combinarlas, con diferentes jarabes, frutos rojos, siropes de chocolate, etc. Ideales para un buen postre o para una merienda.

Tortitas de trigo sarraceno y espelta
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegana

Alergias

Ingredientes para Tortitas de trigo sarraceno y espelta

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tortitas de trigo sarraceno y espelta

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Mezclaremos en un bol, las harinas, la sal, la panela y la levadura.
  2. En otro recipiente, mezclaremos la leche de coco, el vinagre y las semillas de lino molidas.
  3. Verteremos esta mezcla al bol con las harinas, mezclándola, hasta obtener una masa homogénea, sin demasiados grumos. La dejaremos reposar 10 minutos.
  4. Engrasaremos ligeramente una sartén con aceite de coco y cuando esté caliente, verteremos pequeñas cantidades, para ir haciendo las tortitas,.
  5. Las serviremos acompañadas con los ingredientes que más nos apetezcan, como frutos rojos, siropes de fresa o chocolate, etc.
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