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Tostadas de sobrasada y miel

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Tostadas de sobrasada y miel:

Esta receta es típica de Mallorca, aunque se ha extendido por toda la península. En Mallorca usan el pan típico mallorquín que es un poco moreno y no tiene sal. Un delicioso entrante para compartir con amigos.

Tostadas de sobrasada y miel
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 3 min
  • Recetas sin lactosa

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Ingredientes para Tostadas de sobrasada y miel

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tostadas de sobrasada y miel

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  1. Cortaremos la sobrasada en rodajas de 0,5 cm. de grosor.
  2. Tostaremos las rebanadas de pan un poco en el horno, bien caliente, o podemos hacerlo a la brasa. 
  3. A continuación colocaremos sobre las rebanadas las rodajas de sobrasada y volveremos a ponerlas al horno.
  4. Cuando la sobrasada empiece a soltar grasa (tarda unos 2 ó 3 minutos) las retiraremos y rociaremos con la miel. 
  5. Servir de inmediato calientes.
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En Wikipedia: sobrasada | tostadas

Comentarios (1)


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